ラーメンの色味

セブンプレミアムの味噌ラーメン

せっかく醤油も食べたのだから、味噌ラーメンにもチャレンジ。

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作り方はもちろんこの前のと同じ。鍋に湯を沸かし、そこに具付き麺を打ち込むのみ。

安くてそこそこ美味い、でもコワい | とみざわのマーケティング研究室

便利です。

しかしこの見た目

でもねぇ。先日の醤油と違い、味噌の実物はこんな風になりました。

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うーん……。パッケージにあるコーンはすべて沈んでいる。あと玉ねぎは、味噌を吸収して、色が同化している。
メンマ、チャーシューもあるのですが、いかんせん

茶色!

って感じ。
ちなみに、先日食べた醤油。

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食べるならこっちですな。

ラーメンにプラスする調味料

ちなみにファミマで、こんな商品を見かけました。

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ハウス「ラーメンにひと足しペースト」<辛みそ><魚粉><マー油>の3種を、8月17日から北海道・東北・関東・甲信越地区で限定発売 | ニュースリリース | 会社情報 | ハウス食品

これからの時期に「辛みそ」はよさげ。「魚粉」はもちろんつけ麺用か。今度買ってみます。

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      2015/12/25

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